Logo 1 Logo 2
Contáctanos Ingresa a tu cuenta Regístrate
Búsqueda avanzada

Su búsqueda retornó 10 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Resultados
1.
Deshidratación de rodajas de calabacita (Cucurbita pepo L.) y su efecto sobre los compuestos bioactivos, el color y la capacidad antioxidante Nancy Iveth Castro Escarcega; dirección Mayra Cristina Soto Caballero, Cinthya Geovanna Soria Hernández; asesoría Nora Aideé Salas Salazar, María Janeth Rodríguez Roque, María Antonia Flores Córdova por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México Nancy Iveth Castro Escarcega 2022
Nota de disertación: Tesis Licenciatura en Ingeniería Hortícola Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrotecnológicas 2022
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: T CAS 2022.

Hacer reserva
2.
Diseño de una planta piloto para una deshidratadora de frutas y hortalizas en la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales estudios de caso Lorena Márquez Martínez; directos, José Eduardo Magaña Magaña por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Lorena Márquez Martínez 2014
Nota de disertación: Tesis (Maestría) Universdidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: T MAR 2014, ...

Hacer reserva
3.
Food powders physical properties, processing and functionality Gustavo B. Barbosa Cánovas [y otros 3] por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Estados Unidos Kluwer Academic 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.028 4 FOO 2010.

Hacer reserva
4.
Deshidratación de alimentos María Luisa Colina Irezabal por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: México Trillas 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (3)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2014, ... FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2014. FAC. Agrotecnologicas (6)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2014, ...

Hacer reserva
5.
Deshidratación de alimentos María Luisa Colina Irezabal por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Trillas 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2010, ...

Hacer reserva
6.
Deshidratación de alimentos María Luisa Colina Irezabal por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Trillas 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2018, ...

Hacer reserva
7.
Osmotic dehydratrion and vacuum impregnation application in food industries ed. Pedro Fito [et al.] por Series Food preservation technology series
Tipo de material: Texto Texto; Naturaleza de los contenidos: biografía; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
EUA Technomic Publishing 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 664.028 4 OSM 2001, ...

Hacer reserva
8.
Industrial drying of foods Ed. Christopher C. J. Baker
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
USA Technomic 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.284 2 IND 1997.

Hacer reserva
9.
El paciente pediátrico grave Carlos M. Romano Seimandi por
Edición: Sexta edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Cuéllar 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (1)Signatura topográfica: 618.92 ROM 1996.

Hacer reserva
10.
Deshidratación de manzana Yara Vanessa Domínguez Romero por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
México Y. V. Domínguez Romero
Nota de disertación: Material didáctico Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: T DOM s.f.

Hacer reserva
Páginas


Conoce más de nuestros programas y servicios

Primaria y
bachillerato		 Cursos de gastronomía,
belleza y manualidades

 


Línea local Caja: 57+ (602) 8862727 - Línea nacional Caja: 018000 93858