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	1.	Food powders physical properties, processing and functionality Gustavo B. Barbosa Cánovas [y otros 3] por Barbosa Cánovas, Gustavo B [autor] Ortega Rivas, Enrique [autor] Juliano, Pablo [autor] Yan, Hong [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Estados Unidos Kluwer Academic 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.028 4 FOO 2010. Hacer reserva
	2.	Deshidratación de alimentos María Luisa Colina Irezabal por Colina Irezabal, María Luisa [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México Trillas 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (3)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2014, ... FA Cuauhtémoc (1)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2014. FAC. Agrotecnologicas (6)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2014, ... Hacer reserva
	3.	Deshidratación de alimentos María Luisa Colina Irezabal por Colina Irezabal, María Luisa [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Trillas 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2010, ... Hacer reserva
	4.	Deshidratación de alimentos María Luisa Colina Irezabal por Colina Irezabal, María Luisa [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Trillas 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 664.028 4 COL 2018, ... Hacer reserva
	5.	Osmotic dehydratrion and vacuum impregnation application in food industries ed. Pedro Fito [et al.] por Fito, Pedro (ed.) Chiralt, Amparo (ed.) Barat, José M. (ed.) Spiess, Walter E. L. (ed.) Series Food preservation technology series Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; EUA Technomic Publishing 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 664.028 4 OSM 2001, ... Hacer reserva
	6.	Industrial drying of foods Ed. Christopher C. J. Baker Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; USA Technomic 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.284 2 IND 1997. Hacer reserva

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