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	1.	Evaluación de la carne en la cadena de producción H. J. Swatland; tr. Antonio Vercet Torno por Swatland, H. J Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; España Acribia 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664.907 SWA 2002. Hacer reserva
	2.	Estructura y desarrollo de los animales de abasto H.J. Swatland por Swatland, H.J Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ZaragozaEspaña Acribia 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 591.3 SWA 1991. Hacer reserva

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