Curso de higiene para mananipuladores de alimentos D. Hazelwood, A. D. McLean; traducción Juan Luis de la Fuente
Tipo de material:
TextoEspaña Acribia 2011Descripción: 127 páginas ilustraciones 24 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 9788420007533
- 664.001 579 HAZ 2011
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Des. de Salud | Acervo General | 664.001 579 HAZ 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | DS017857 | ||
| Libro | Des. de Salud | Acervo General | 664.001 579 HAZ 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | DS017858 |
Traducción de: Hygiene. A complete course for food handlers
reimpresión 2011
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