Caracterización física, química y metabolómica de tomate bola (Solanum lycopersicum L.) durante el proceso de maduración postcosecha / Josué Nicolás Aboites Contreras; dirección Daniela Sánchez Aldana Villarruel

Por:

Aboites Contreras, Josué Nicolás [autor]

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Editor: México : Josué Nicolás Aboites Contreras, 2022Descripción: 126 páginas : ilustraciones ; 28 cm Disco compacto 12 cmTipo de contenido:

texto

Tipo de medio:

no mediado

Tipo de soporte:

volumen

Tema(s):

Clasificación CDD:

T ABO 2022

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