Colágeno, marmoleo y calidad sensorial de carne de cruzas estratégicas de ganado Rarámuri, Hereford, Angus y Piedmontese Jorge Saúl Yañez Luna; dirección Iván Adrián García Galicia
Tipo de material:
- texto
- computadora
- disco computadora
- T YAÑ 2022
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis Maestría en Tecnología de Productos de Origen Animal Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2022
Incluye: Bibliografía
CD
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