Le Cordou Bleu. Guía completa de las técnicas culinarias Jeni Wright, Eric Truillé; traducción Rosa Cano Camarasa
Tipo de material:
TextoEspaña Art Blume 1997Descripción: 351 páginas ilustraciones 28 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 9788498011104
- 641.5 WRI 2015
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro Interno | Biblioteca Central Parral | Reserva | 641.5 WRI 2015 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | BP010113 |
Traducción de: Le cordon bleu complete cooking techniques
Incluye: Índice
reimpresión 2015
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