Advances in food biochemistry ed. Fatih Yildiz
Tipo de material:
TextoEUA CRC Press 2010Descripción: xiv, 507 p. il. 26 cmISBN: - 9780849374999
- 664 ADV 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664 ADV 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ016071 |
Navegando Fac. Zoot y Ecología estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 660.65 PEL 1986 La ingeniería genética y sus aplicaciones | 663.92 YAN 1994 El cacao origen, cultivo e industrialización en Tabasco | 664 ADR 1990 La ciencia de los alimentos de la A a la Z | 664 ADV 2010 Advances in food biochemistry | 664 BAR 1976 La biología y la industria alimentaria | 664 BAR 1991 Fábricas de alimentos procesos, equipamiento, costos | 664 BRE 1980 Las operaciones de la ingeniería de los alimentos |
Incluye: Bibliografías, índice p. 497-507
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
