Procesos de conservación de alimentos Ana Casp Vanaclocha, José Abril Requena
Tipo de material:
TextoSeries Tecnología de alimentosEspaña Mundi-Prensa 2003Edición: 2aDescripción: 494 p. il. 23 cmISBN: - 848476169X
- 664.028 CAS 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.028 CAS 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028458 | ||
| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Acervo General | 664.028 CAS 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | CA011143 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.028 CAS 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ014260 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.028 CAS 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ014362 |
Incluye: Bibliografía
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