Texto| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.07 REL 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ012797 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.07 REL 1997 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ013293 |
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| 664.07 QUA 1986 Quality control in the food industry | 664.07 QUA 1996 Quality control for foods and agricultural products | 664.07 REL 1997 Relating consumer, descriptive, and laboratory data to better understand consumer responses | 664.07 REL 1997 Relating consumer, descriptive, and laboratory data to better understand consumer responses | 664.07 SAN 1999 Introducción al análisis sensorial de los alimentos | 664.07 SAN 1999 Introducción al análisis sensorial de los alimentos | 664.07 SEN 1977 Sensory properties of foods |
Incluye: Bibliografía e índice
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