Calidad química, microbiológica y organoléptica en embutidos elaborados con carnes no convencionales Juan Antonio Córdoba Bernal, asesor: Francisco Alfredo Núñez González
Tipo de material:
TextoChihuahuaChih. México Juan Antonio Córdoba Bernal 1985Tema(s): Clasificación CDD: - T COR 1985
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T COR 1985 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ016928 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T COR 1985 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ016927 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T COR 1985 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ016929 |
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FACULTAD DE ZOOTECNIA
Maestro en Ciencias, Tesis de Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua
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