Edible coatings and films to improve food quality edición John M. Krochta [y otros]
Tipo de material:
TextoEestados Unidos Technomic 1994ISBN: - 1566761131
- 664.07 EDI 1994
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.07 EDI 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ010786 |
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