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082 0 4 _a158.12
_bP799 2022
100 1 _aPonsonby, Julia
_911118
_eautora
240 1 0 _aArt of mindful baking /
_lEspañol.
245 1 0 _aMeditar y el arte de hacer pan :
_bRecetas, historia y comida lenta /
246 2 0 _aThe art of mindful baking. Returning the heart to the hearth.
264 4 _aEspaña :
_bSiruela,
_c©2022.
300 _a165 páginas ;
_c21 cm
336 _2rdacontent
_atexto
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_asin mediación
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_avolumen
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490 0 _aTiempo de Mirar ;
_v23
500 _aTraducción de: The art of mindful baking : returning the heart to the hearth.
505 0 _aIntroducción. -- El hogar, un arte ancestral. -- Simplicidad. -- Utilizar las manos. -- El pan, senda del bienestar. -- El pan, senda del saber. -- Epílogo. Alimento para la amistad. -- Para saber más. -- Agradecimientos.
520 3 _a"Julia Ponsonby nos muestra cómo hacer y hornear el pan con nuestras propias manos es el mejor ejercicio de meditación para fomentar nuestro bienestar físico y mental. No solo por su carga ancestral y simbólica, también porque nos hace conscientes de qué comemos y partícipes de la transformación que implica esta actividad." -- tomado de la página web de la editorial.
650 1 0 _aAutoayuda
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