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_aMx-ChUA _bspa _erda |
||
082 | 0 | 4 |
_a641.33 _bVAR 2008 |
100 | 1 |
_aVargas Gutiérrez, Diana _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aAlimentos comunes, medidas caceras y porciones _bguía visual y contenido nutricional de los alimentos _cDiana Vargas Gutiérrez, José Ángel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero |
264 |
_aMéxico _bMcGraw Hill Interamericana _c2008 |
||
300 |
_avii, 552 páginas _bilustraciones _c27 cm. |
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336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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500 | _aIncluye: Índice | ||
650 | 4 | _aComposición de los alimentos | |
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_aAlimentos _xvalor nutricional |
|
700 | 1 |
_aLedesma Solano, José Ángel _eautor |
|
700 | 1 |
_aGulias Herrero, Alfonso _eautor |
|
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