000 01404nam a2200373uib4500
001 000052104
005 20240519150540.0
008 000814s2002 mx a fr 001 0 spa d
020 _a9701032780
082 0 4 _a641.3
_bALI 2002
245 0 4 _aLos alimentos y sus nutrientes
_btablas de valor nutritivo de los alimentos
_cMiriam Muñoz de Chávez [y otros]
264 _aMéxico
_bMc Graw Hill Interamericana
_c2002
300 _a203 páginas
_bilustraciones
_c22 cm.
_edisco compacto 12 cm.
504 _aIncluye: Bibliografía e índice
650 4 _aAlimentos
_xvalor nutricional
700 1 _aMuñoz de Chávez, Miriam
_eautor
700 1 _aLedesma Solano, José Angel
_eautor
700 1 _aChávez Villasana, Adolfo
_eautor
905 _aLibros
944 _aGLOBAL
950 _c20000814
950 _c20021023
950 _c20030701
950 _c20030813
950 _c20060109
950 _c20061117
950 _c20070426
950 _c20111027
950 _c20120109
950 _c20190625
950 _c20221014
950 _c20230914
999 _c151812
_d151812