| 000 | 01116nam-a2200289--04500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000045320 | ||
| 005 | 20240519150440.0 | ||
| 008 | 991125s1992----chi-----------000-0-spa-u | ||
| 082 |
_aT _bCOR 1992 |
||
| 100 | 1 | _aCorrales Campos, Julio Alberto | |
| 245 | 0 |
_aUtilización de músculos de res de valor económico bajo en la elaboración de un producto reestructurado _cJulio AlbertoCorrales Campos, Asesor: _bAlma Delia Alarcón Rojo |
|
| 264 |
_aChihuahuaChih.Méx. _bJulio Alberto Corrales Campos _c1992 |
||
| 300 | _aXIX, 92 p. / 28 CM | ||
| 500 | _aFACULTAD DE ZOOTECNIA | ||
| 502 | _aMaestro en Ciencias, Tesis Maestría, Facultad de Zootecnia, Universidad Autónoma de Chihuahua | ||
| 650 | 0 | _aCarne, ciencia de la | |
| 903 |
_aAC _bZ06086 |
||
| 905 | _aTesis | ||
| 950 | _c20000814 | ||
| 950 | _c20021023 | ||
| 950 | _c20060109 | ||
| 950 | _c20110328 | ||
| 950 | _c20111027 | ||
| 950 | _c20230914 | ||
| 999 |
_c145028 _d145028 |
||