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1.
Methods in food and dairy microbiology Leo R. Diliello por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
WesportConnecticut USA Avi Publishing Company 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 576.163 DIL 1982.

2.
Microorganisms if foods Comp. F. S. Totcher por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Toronto University Toronto Press 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (3)Signatura topográfica: 576.163 028 INT 1978, ...

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