Lipids in food flavors Chi-Tang Ho;Thomas G.Hartman (Edi.)
Tipo de material:
TextoSeries ACS Symposium 558Washington,U.S.A American Chemical Society 1994Descripción: ix; 333 pISBN: - 0-8412-2922-8
- 664.806 HOA 1994
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.806 HOA 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028732 |
BIBLIOTECA:UACH-FCQ
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