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	1.	Tecnologías de gestión Alicia B. Cortagerena, Claudio F. Freijedo por Cortagerena, Alicia B Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Argentina Macchi 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Conta. Admon. (3)Signatura topográfica: 658.514 COR 2000, ... Hacer reserva
	2.	La dirección por sistemas Fernando del Pozo Navarro por Pozo Navarro, Fernando del Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción MéxicoD.F. Limusa 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 658.403 5 POZ 1994. Hacer reserva
	3.	Dirección técnica y administración de la producción cursode planificación y diseño de sistemas de producción Elwood S. Buffa por Buffa, Elwood S Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción México,D.F. Limusa 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 658.5 BUF 1991. Hacer reserva

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Primaria y bachillerato	Cursos de gastronomía, belleza y manualidades