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	1.	Enviromental microbiology Alan H. Varnam por Varnam, Alan H Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; EUA ASM Press 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 579 VAR 2000, ... Hacer reserva
	2.	Carne y productos cárnicos tecnología, química y microbiología Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland; tr. Isabel Jaime Moreno por Varnam, Alan H Series Alimentos básicos. 3 Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; España Acribia 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (4)Signatura topográfica: 664.9 VAR 1998, ... Fac. Zoot y Ecología (4)Signatura topográfica: 664.9 VAR 1998, ... Hacer reserva

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