Higiene en alimentos y bebidas

Por: Tipo de material: TextoTextoMéxico Trillas 2011Edición: 5aDescripción: 308 p. il. 24 cmISBN:
  • 9789682465642
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.613 ESE 2011
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Copia número Estado Notas Fecha de vencimiento Código de barras
Libro Biblioteca Central Acervo General 641.613 ESE 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo BC007527
Libro Biblioteca Central Acervo General 641.613 ESE 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 2 Disponible 3 Dias Externo BC007528
Libro Biblioteca Central Acervo General 641.613 ESE 2011 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 3 Disponible 3 Dias Externo BC007556

Reimp. 2011

Incluye: Bibliografía p. 289-293, índice p. 295-308

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.


Conoce más de nuestros programas y servicios

Primaria y
bachillerato
Cursos de gastronomía,
belleza y manualidades

 


Línea local Caja: 57+ (602) 8862727 - Línea nacional Caja: 018000 93858