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	1.	Tecnología de alimentos procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos Helen Charley; traducción F. Alejandro González Avila por Charley, Helen [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Limusa 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664 CHA 2007. Hacer reserva
	2.	Tecnología de alimentos procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos Helen Charley; traducción Francisco Alejandro González Ávila por Charley, Helen [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Limusa 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 664 CHA 2012, ... Des. de Salud (4)Signatura topográfica: 664 CHA 2012, ... Hacer reserva
	3.	Tecnología de alimentos procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos Helen Charley; traducción F. Alejandro González Avila por Charley, Helen [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Limusa 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664 CHA 2006. Hacer reserva
	4.	Tecnología de alimentos procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos Helen Charley por Charley, Helen Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Limusa 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 664 CHA 2000. Hacer reserva
	5.	Tecnología de alimentos procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos Helen Charley; tr.F. Alejandro González Avila por Charley, Helen Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Limusa 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664 CHA 1997. Hacer reserva
	6.	Tecnología de alimentos procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos Helen Charley; tr. F. Alejandro González Avila por Charley, Helen Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Limusa 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664 CHA 1995. Hacer reserva
	7.	Tecnología de alimentos procesos químicos y físicos en la preparación de alimentos Helen Charley; traducción Francisco Alejandro González Avila por Charley, Helen [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Limusa 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: 664 CHA 1991, ... Des. de Salud (2)Signatura topográfica: 664 CHA 1991, ... Hacer reserva
	8.	Preparación de alimentos Helen Charley; traducción Francisco Alejandro González Avila, María Eugenia Solís Torres por Charley, Helen [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Orientación 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Educ. Fis. y Dep. (4)Signatura topográfica: 612.3 CHA 1988, ... Hacer reserva
	9.	Preparacion de alimentos Helen Charley; tr. Francisco Alejandro Gonzalez Avila por Charley, Helen Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción México Orientacion 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (4)Signatura topográfica: 664 CHA 1988, ... Hacer reserva
	10.	Food Science Helen Charley por Charley, Helen [autor] Edición: Segunda edición Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Estados Unidos John Wiley and Sons 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664 CHA 1982. Hacer reserva

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