El perfume o el miasma : El olfato y lo imaginario social. siglos XVII y XIX Alain Corbin ; traducción de Carlota Vallée Lazo.

Preámbulo. -- La desodorización y la historia de la percepción. -- La incertidumbre inquieta del discurso sabio. -- Primera Parte. -- LA REVOLUCIÓN PERCEPTIVA Y EL OLOR SOSPECHOSO. -- I. El aire y la amenaza pútrida. -- Un caldo espantoso. -- Los olores de la corrupción. -- II. Los polos de la vigilancia olfativa. -- La Tierra y la arqueología del miasma. -- La marisma de las sanies. -- III. Las emanaciones sociales. -- El olor de los cuerpos. -- La gestión del deseo y de la repulsión. -- La sentina y los olores de la ciudad enferma. -- IV. Volver a definir lo insoportable. -- El descenso de los umbrales de tolerancia. -- La antigua coartada terapéutica. -- La denuncia del almizcle. -- La descalificación de lo aromático. -- V. El nuevo cálculo del placer olfativo. --El placer y el agua de rosas. --El perfume de Narciso. -- Segunda Parte. -- PURIFICAR EL ESPACIO PÚBLICO. -- VI. Las estrategias de la desodorización. --Pavimentar, drenar, ventilar. -- Desamontonar, desinfectar. -- Los laboratorios de las estrategias nuevas. --VII. Los olores y la fisiología del orden social. -- La breve edad de oro de la osmología y las consecuencias de la revolución lavoisierana. --El utilitarismo y los olores del espacio público. -- La revolución de los cloruros y el dominio de los flujos. -- VIII. La política y las nocividades. --La elaboración del código y la primacía de la olfacción. -- El aprendizaje de la tolerancia. -- Tercera Parte OLORES, SÍMBOLOS Y REPRESENTACIONES SOCIALES. -- Cabanis y el sentido de las afinidades. -- IX. La pestilencia del pobre. --Las secreciones de la miseria. -- La jaula y la madriguera. -- Desenlodar al miserable. -- X. "El aliento de la casa". --La fobia a la asfixia y el olor heredado. --Las exigencias de los higienistas y la nueva sensibilidad. -- Las señas y las normas. -- XI. Los perfumes de la intimidad. --"La limpieza perseverante". -- El olfato y las nuevas representaciones de la elegancia. -- El sabio cálculo de los mensajes corporales. --Las breves oscilaciones en la historia de la perfumería. -- XII. La embriaguez y el frasco. -- La respiración del tiempo. --El incensario de la alcoba. -- Una nueva gestión de los ritmos del deseo. -- XIII. "Risas sudorosas". -- La difícil batalla contra los excrementos . --Dos conceptos del aire. -- Las virtudes de la mugre. -- El libertinaje de la nariz. -- Desenlace: "Los olores de París". -- El decaimiento de las mitologías prepasteurianas. -- El circuito hermético o el torrente. -- El estancamiento o la dilución. -- Epílogo. -- Conclusión.

"El pensamiento crítico francés de la últimas décadas se distingue por su disección de lo cotidiano. En esa misma tónica Alain Corbin compone 'El perfume o el miasma' considerando que nuestra historia de la percepción ignoraba hasta ahora al olfato como sentido capaz de modificar profundas conductas humanas. Para hacerlo, Corbin se sitúa en las revelaciones técnicas y antropocéntricas de la Revolución francesa, siguiendo la figura de Jean-Nöel Halle, virtual fundador de la higiene pública moderna. Leyendo las 'Memorias' de Halle, Alain Corbin sigue a este "infatigable oteador de miasmas nauseabundas" en su aventura fundadora, hasta reconocer que "el discurso teórico que se consagra al olfato teje una red de fascinantes entredichos y misteriosos atractivos. La necesaria vigilancia impuesta por el miasma pútrido, el goce delicado de aromas florales, los perfumes de Narciso, vienen a compensar el rechazo de las voluptuosidades instintivas de los animales. Y habría sido precipitarse demasiado el relegar el olfato fuera del campo de la historia sensorial, infatuada por el prestigio de la vista y del oído". 'El perfume o el miasma' es un libro que rebasará el interés suscitado por la novela 'El perfume' seguramente inspirada en los trabajos de Corbin. ". -- tomado de la página de la editorial.