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	1.	Buenas prácticas en la producción de alimentos edición Alfonso A. Gardea Bejar [y otros 3] por Gardea Bejar, Alfonso A [edición] Gonzalez, Gustavo A [edición] Higuera Ciapara, Inocencio [edición] Cuamea Navarro, Fabiola [edición] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Trillas 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: FAC. Agrotecnologicas (1)Signatura topográfica: 664.001 GAR 2007. Fac. Cs. Agricolas (3)Signatura topográfica: 664.001 GAR 2007, ... Hacer reserva
	2.	Buenas prácticas en la producción de alimentos edición, Alfonso A. Gardea Bejar...[et al.] por Garcea Bejar, Alfonso A [edición] Gonzalez, Gustavo A [edición] Higuera-Ciapara, Inocencio [edición] Cuamea Navarro, Fabiola [edición] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Trillas 2007 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Cs. Agricolas (1)Signatura topográfica: 664.001 BUE 2009. Hacer reserva
	3.	The use of drugs in food animals benefits and risks Comitte on drug use in food animals, Panel on animal health, Food safety and public health board on agriculture, National research council Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; USA National Academy of Sciences 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 363.192 USE 1999. Hacer reserva
	4.	Food safety & quality assurance foods of animal origin William T. Hubbert, Harry V. Hagstad por Hubbert, William T [autor] Hagstad, Harry V Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Estados Unidos Iowa State University Press 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: 664.907 HUB 1991, ... Hacer reserva
	5.	Principles of meat science Max D. Judge por Judge, Max D Edición: 2a Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; USA Kendull 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (1)Signatura topográfica: 664.906 JUD 1989. Hacer reserva
	6.	Fabricación fiable de embutidos: guia para el técnico Werner Frey ; tr. D. Jaime Esain Escobar por Frey, Werner Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ZaragozaEspaña Acribia 1983 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (1)Signatura topográfica: 664 FRE 1983. Hacer reserva

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