Búsqueda avanzada

Su búsqueda retornó 3 resultados.

Resultados
	1.	Influencia de la adición de sales en el rendimiento, aceptación, actividad eca inhibitoria y antioxidante en requesón Ivette Karina Ramírez Rivas; dirección América Chávez Martínez por Ramírez Rivas, Ivette Karina [autor] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México Ivette Karina Ramírez Rivas 2020 Nota de disertación: Tesis Doctorado in Philosophia Área de Especialización Tecnología de Productos de Origen Animal Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2020 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Fac. Zoot y Ecología (2)Signatura topográfica: T RAM 2020, ... Repositorio Institucional (1)Signatura topográfica: T RAM 2020. Hacer reserva
	2.	Formulación, caracterización y optimización de una película comestible que prevenga la deshidratación de queso chihuahua y la migración de compuestosvolatiles durante su maduración Ivette Karina Ramírez Rivas; asesor: Néstor Gutiérrez Méndez por Ramírez Rivas, Ivette Karina Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Méxicio I. K. Ramírez R. 2012 Nota de disertación: Tesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T RAM 2012, ... Hacer reserva
	3.	Diseño y construcción de un horno de combustión a gas para el procesamiento de productos cárnicos Ivette Karina Ramírez Rivas, Wendy Margarita Chávez Montes por Ramírez Rivas, Ivette Karina Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; México I. K. Ramírez Rivas 2009 Nota de disertación: Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Des. de Ingeniería (2)Signatura topográfica: T RAM 2009, ... Hacer reserva

Conoce más de nuestros programas y servicios


Primaria y bachillerato	Cursos de gastronomía, belleza y manualidades

Línea local Caja: 57+ (602) 8862727 - Línea nacional Caja: 018000 93858