TY - BOOK AU - Servera,Florencia AU - Golombek,Diego TI - Un científico en el lavadero: manchas, olores, ciencia, tecnología y suciedad T2 - Ciencia que ladra.. SN - 9789876294805 U1 - 540 PY - 2014/// CY - Argentina PB - Siglo Veintiuno Editores KW - Autoras KW - Ciencia KW - Química KW - Lavado y planchado de ropa KW - Limpieza KW - Productos químicos KW - Productos de limpieza KW - No ficción KW - Obras de divulgación científica KW - Consejos prácticos N1 - Manchita, dime por qué manchas. --Detectives de la limpieza. --Limpiar la casa con productos caseros. --Pura espuma. --Los productos de limpieza de la casa, en el cuerpo. --Limpieza sin químicos: misión imposible. --Y colorín, colorado N2 - "¿Cómo quitar de la ropa una mancha de grasa, el olor a cigarrillo o a comida? ¿Cualquier producto sirve? En la cocina, en la calle, en el trabajo y hasta en las paredes la suciedad nos persigue, pero la ciencia y la tecnología vienen en nuestro auxilio... ¡cual superhéroes salvadores! Es que la limpieza sigue principios de lo más científicos: los desengrasantes y la lavandina, pero también el vinagre, el talco, la sal o incluso el fijador de pelo, pueden ser nuestros aliados para combatir la suciedad. El lavado, en la mayoría de los casos, se basa en la interacción química entre la mancha, el manchado y el quitamanchas. Y allí donde el agua no alcanza, los físicos y los químicos inventan las mejores maneras de divorciar lo que ensucia de lo que se ensució. Por este pulcro libro desfilan jabones, sales y solventes, para envidia de las madres del barrio. Florencia Servera se calza los guantes de goma y nos cuenta todo lo que hay que saber para ser un científico limpito y feliz: la polaridad del agua, el rol de las enzimas o el pH necesario a la hora de remover ciertos colorantes. Y hasta nos enseña a destapar la cañería de la manera más efectiva, o a dejar como nuevas las canillas con sarro y las tijeras oxidadas. Pero además analiza los trucos de limpieza recomendados en revistas y sitios de internet a fin de mostrar su lado científico o desmentir su utilidad y nos da maravillosos temas de conversación para intentar una conquista en el lavadero más cercano. Con estas instrucciones en la mano, ya no hay riesgo de llegar a nuestro hogar y encontrar escrito en el vidrio de la ventana: "Lavame, sucio"." --tomado de la contraportada ER -