TY  - BOOK
AU  - Rokha,Pablo de
TI  - Epopeya de las comidas y las bebidas de Chile
T2  - Biblioteca Chilena
SN  - 9789562890847
U1  - CH861.44 
PY  - 2011///
CY  - Chile
PB  - Fondo de Cultura Económica
N1  - Recetario de Juan Pablo Mellado
N2  - "Esta Epopeya de las comidas y bebidas de Chile confirma la importancia de uno de los mayores poetas chilenos del siglo XX. De Rokha nos muestra aquí todo el vigor y peso de una obra que desborda sabores y colores de cada rincón del país en una nueva edición ilustrada y con recetas que extraen lo más enjundioso de la cocina popular chilena." -- tomado de la página web de la editorial
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