TY - BOOK AU - Rea Gómez,Daniela AU - Moura,Clarisa AU - Gómez Lucini,Zahara AU - Lopineda,Mayra AU - Alcázar Romero,Jessica Chantal AU - Alvarado Rivera,Cinthya Cecilia AU - Lorusso,Fabrizio AU - Diaz,Alejandra TI - Recetario para la memoria: Un proyecto colaborativo realizado en el estado de Guanajuato con colectivos de búsqueda de personas desaparedidas SN - 9786078861040 U1 - 641.5972 PY - 2021/// CY - México PB - Universidad Iberoamericana de León KW - Cocina KW - Cocina mexicana KW - Personas desaparecidas KW - Memoria colectiva KW - Colectivos de búsqueda de personas desaparecidas KW - Violencia KW - Violencia estructural KW - México KW - No ficción KW - Recetas de cocina N2 - "El Recetario para la memoria recupera las recetas de 72 familias de 10 colectivos del estado de Guanajuato. Se trata de un trabajo colectivo que permite vincularnos con las personas desaparecidas, a través de sus seres queridos y las comidas que a ellos y ellas les gusta comer. Los colectivos de búsqueda salen a diario a buscar a más de 3 mil 029 personas desaparecidas, tal y como lo reporta el Registro Nacional de Personas Desaparecidas y No Localizadas de la Secretaría de Gobernación. El proyecto, impulsado por Artículo 19 y la Universidad Iberoamericana de León, permitió que quienes integran estos colectivos de búsqueda se conocieran y compartieran no sólo recetas de comida, sino también historias y estrategias de búsqueda." -- tomado de la página web de la editorial ER -