TY  - BOOK
AU  - Martínez Mendoza,Gisela
TI  - Procesamiento ultrasónico de bagazo de cereza: una aproximación a su revalorización
U1  - T 
PY  - 2022///
CY  - México
PB  - Gisela Martínez Mendoza
KW  - Horticultura
KW  - sistemas de producción
KW  - Tecnología agroalimentaria
KW  - poscosecha
N1  - Tesis; Incluye: Bibliografía
ER  -