Aboites Contreras, Josué Nicolás <br/><br/>
Caracterización física, química y metabolómica de tomate bola (Solanum lycopersicum L.) durante el proceso de maduración postcosecha / 
Josué Nicolás Aboites Contreras; dirección Daniela Sánchez Aldana Villarruel 
 - 126 páginas :  ilustraciones ;  28 cm  Disco compacto 12 cm 
<br/><br/>Incluye: Bibliografía 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Ingeniería química<br/>Tomate--cultivo
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / ABO 2022