Rodríguez Hernández, Gabriela <br/><br/>
Actividad inhibitoria in vitro de la enzima convertidora de angiotensina de una bebida probiótica a base de suero 
Gabriela Rodríguez Hernández; dirección América Chávez Martínez; asesoría Juan Ángel Ortega Gutiérrez [y otros 3] 
 - disco compacto  ilustraciones  12 cm. 
<br/><br/>Tesis 
<br/><br/>Incluye: Bibliografia 
<br/><br/><br/>CD 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Tecnología de productos de origen animal
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>T  / ROD 2015