Quiñonez Morales, Rosa Isela
Implementación del sistema de gestión moderniza en "El Granero" Restaurant
Rosa Isela Quiñonez Morales
- 65 p. 27 cm
Tesis (Maestría) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales
Incluye: Bibliografía 49-50 p
Administración restaurantes
T / QUI 2010