Evaluación de proyectos agroindustriales análisis de la importancia de la agroindustria productora del chile jalapeño en salmuera en el estado de Chihuahua
Melva Aydee García Piñón [y otros 10]; asesoría Jaime Jurado Arredondo, Héctor García
- iii, aproximadamente 100 hojas ilustraciones 28 cm