García Piñón, Melva Aydee

Evaluación de proyectos agroindustriales análisis de la importancia de la agroindustria productora del chile jalapeño en salmuera en el estado de Chihuahua Melva Aydee García Piñón [y otros 10]; asesoría Jaime Jurado Arredondo, Héctor García - iii, aproximadamente 100 hojas ilustraciones 28 cm

De la portada: Tomo III Curso de posgrado

Tesis

Incluye: Bibliografía


Proyectos agroindustriales
Chile jalapeño--producción

T / GAR 1999