García Segovia, Purificación Técnicas de alimentación y nutrición aplicadas Purificación García Segovia, Javier Martínez Monzo - 290 páginas ilustraciones 23 cm. Incluye: Bibliografías ISBN: 9701510631 Subjects--Topical Terms: AlimentaciónNutrición Dewey Class. No.: 613.2 / GAR 2005