Alimentación hospitalaria  fundamentos 
edición J. Alfredo Martínez Hernández [y otros 3] 
 - 223 páginas  ilustraciones  24 cm. 
<br/><br/> Incluye: Bibliografías e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8479786086 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Hospitales alimentación<br/>Dietas para enfermos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.563  / ALI 2004