TY  - BOOK
AU  - Bolton,Andrew
TI  - Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria: guía para ISO 9001/2
SN  - 9788420009315
U1  - 664.07 
PY  - 2007///
CY  - España
PB  - Acribia
KW  - Alimentos
KW  - tecnología
KW  - control de calidad
N1  - Traducción de: Quality management systems for the food industry. A guide to ISO 9001/2; reimp. 2007; Incluye: Bibliografía p. 221-222, índice p. 223-227
ER  -