Vega Delgado, L. Liliana

Establecimiento de programas de análisis de peligros y puntos críticos de control L. Liliana Vega Delgado, J. Gerardo Herrera Isaac, Almendra G. Rodríguez Dávila; asesoría Luz Ernestina Fierro Murga - 87 hojas 28 cm.

Memoria

Incluye: Bibliografía


Administración agrotecnológica
Administración--control de calidad

T / VEG 2001