Igoe, Robert S. Dicctionary of food ingredients Robert S. Igoe, Y. H. Hui - 4a - v, 234 p 23 cm Incluye: Bibliografía p. 223-234 ISBN: 0834219522 Subjects--Topical Terms: Ingredientes --AlimentosDiccionario de alimentos Dewey Class. No.: 641.03 / IGO 2001