TY - BOOK AU - Ockerman,Herbert W. TI - Sausage and processed meat formulations SN - 0-442-23436-8 U1 - 664.9 PY - 1989/// CY - New YorkEUA PB - An Avi BooK KW - Industria de la carne y comercio N1 - FACULTAD DE ZOOTECNIA ER -