TY  - BOOK
TI  - Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
SN  - 8420003867
U1  - 664.9 
PY  - 1976///
CY  - España
PB  - Acribia
KW  - Carne, ciencia de la
KW  - Carne - industrialización
ER  -