Conservación de alimentos una guía esencial sobre el enlatado, la conservación, el ahumado, el curado en sal, el almacenamiento de raíces y la fermentación Dion Rosser
Tipo de material:
TextoEstados Unidos Dion Rosser 2021Descripción: 612 páginas ilustraciones 23 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 9798778769274
- 641.4 ROS 2021
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Des. de Salud | Acervo General | 641.4 ROS 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | DS023701 | ||
| Libro | Des. de Salud | Acervo General | 641.4 ROS 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | DS023915 | ||
| Libro | Des. de Salud | Acervo General | 641.4 ROS 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 3 Dias Externo | DS023916 | ||
| Libro | Des. de Salud | Acervo General | 641.4 ROS 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 4 | Disponible | 3 Dias Externo | DS023917 | ||
| Libro | Des. de Salud | Acervo General | 641.4 ROS 2021 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 5 | Disponible | 3 Dias Externo | DS023918 |
Incluye: Bibliografía
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
