Efecto de la adición de oleorresina deapsicum annum en las características fisicoquímicas, perfil de volátiles y capacidad antioxidante de queso fresco artesanal Adrián Alarcón Grijalva; dirección América Chávez Martínez
Tipo de material:
TextoMéxico Adrián Alarcón Grijalva 2019Descripción: disco compacto 12 cmTipo de contenido: - texto
- computadora
- disco computadora
- T ALA 2019
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Disco Compacto | Fac. Zoot y Ecología | Medios Electrónicos | T ALA 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ019651 | ||
| Disco Compacto | Fac. Zoot y Ecología | Medios Electrónicos | T ALA 2019 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ019652 |
Tesis Licenciatura en Ingeniero Zootecnista en Sistemas de Producción Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2019
Incluye: Bibliografía
CD
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