Elaboración de productos agrícolas basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn
Tipo de material:
TextoSeries Manuales para la Educación Agropecuaria. Area: Industrias RuralesMéxico Trillas 2008Edición: 3aDescripción: 108 p. il. 23 cmISBN: - 9789682479823
- 664 ELA 2008
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro Interno | Fac. Cs. Agricolas | Reserva | 664 ELA 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | CA015123 | ||
| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Acervo General | 664 ELA 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | CA015124 | ||
| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Acervo General | 664 ELA 2008 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 3 Dias Externo | CA015125 |
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Conservación de granos, procesamiento de harinas de trigo y de otros cereales; producción de: aceites vegetales, proteínas vegetles, azúcar y fibras vegetales. Beneficio del café y del cacao
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