Caracterización de bacterias ácido lácticas aisladas de jamón rebanado Martha Estrada Gandarilla; asesor: América Chávez Martínez
Tipo de material:
TextoMéxico Martha Estrada Gandarilla 2013Descripción: xix, 74 h. 28 cmTema(s): Clasificación CDD: - T EST 2013
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T EST 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ018472 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T EST 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ018473 |
Tesis (Maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología
Incluye: Bibliografía h. 49-61
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