Ciencia y tecnología de carnes Y. H. Hui, Isabel Guerrero, Marcelo R. Rosmini
Tipo de material:
TextoMéxico Limusa 2013Descripción: 634 p. il. 25 cmISBN: - 9789681865498
- 664.9 HUI 2013
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.9 HUI 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ018324 | ||
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.9 HUI 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Prestado | 3 Dias Externo | 20/09/2024 | FZ018326 |
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