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Aprovechamiento de remanentes de frijol pinto(Phaseolus Vulgaris L.)Para la elaboración de Productos Alimenticios Maritza Daniela Angeles Marquez

Por:

Tipo de material: Texto

TextoMéxico M.D. Angeles M. 2012Descripción: xiv, 82 h. il. 28 cm. 1 Cd room (mismo titulo)Tema(s):

Clasificación CDD:

Nota de disertación: Tesis(Maestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Disco Compacto	Des. de Ingeniería	Medios Electrónicos	T ANG 2012 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	3 Dias Externo		FI035534
Libro Tesis	Des. de Ingeniería	Tesis	T ANG 2012 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	Prest. Interno		FI035533

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Incluye: Bibliografía

Tesis(Maestría)Universidad Autónoma de Chihuahua. Facultad de Ciencias Químicas

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