Lawrie´s meat science R. A. Lawrie, D. A. Ledward
Tipo de material:
TextoSeries Woodhead Publishing in Food Science, Technology and NutritionInglaterra Woodhead Publishing Limited 2006Descripción: xviii, 442 p. il. 24 cmISBN: - 9781845691592
- 1845691598
- 664.9 LAW 2006
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.9 LAW 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ015511 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.9 LAW 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ015735 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.9 LAW 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ015910 | ||
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664.9 LAW 2006 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 4 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ015911 |
Navegando Fac. Zoot y Ecología estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 664.9 LAW 2006 Lawrie´s meat science | 664.9 LAW 2006 Lawrie´s meat science | 664.9 LAW 2006 Lawrie´s meat science | 664.9 LAW 2006 Lawrie´s meat science | 664.9 MEA 1982 Meat microbiology | 664.9 MEA 1991 The meat board's lessons on meat | 664.9 MEA 1994 The meat we eat |
Incluye: Bibliografía p. [371]-415, índice p. [417]-442
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
