Bioquímica agroindustrial revalorización alimentaria de la producción agrícola Guy Linden, Denis Lorient; traducción Francisco Javier Carballo García
Tipo de material:
TextoEspaña Acribia 1996Descripción: xxv, 428 páginas ilustraciones 24 cmISBN: - 9788420008059
- 8420008052
- 664 LIN 1996
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664 LIN 1996 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ018052 |
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Traducción de: Biochimie agro-industrielle valorisation alimentaire de la production agricole
Incluye: Bibliografía e índice
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