Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria coord. Julián Briz
Tipo de material:
TextoEspaña Mundi-Prensa 2003Descripción: 494 p. il. 23 cmISBN: - 8484761401
- 664.02 INT 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | FAC. Agrotecnologicas | Acervo General | 664.02 INT 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | AG008946 | ||
| Libro Interno | Fac. Cs. Agricolas | Reserva | 664.02 INT 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | CA014403 | ||
| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Acervo General | 664.02 INT 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | CA014404 |
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| 664.02 HER 2000 Fundamentos de ingeniería de procesos agroalimentarios | 664.02 IBA 2005 Operaciones unitarias en la industria de alimentos | 664.02 IBA 2005 Operaciones unitarias en la industria de alimentos | 664.02 INT 2003 Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria | 664.02 REM 1997 Sistema integrador del aseguramiento de la calidad de los alimentos | 664.024 MAD 2001 Nuevo manual de industrias alimentarias | 664.024 MAD 2001 Nuevo manual de industrias alimentarias |
Incluye: Bibliografía, índice p. 487-494
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