Tecnología de las proteinas del pescado y del krill Taneko Suzuki; tr. Margarita Tejada Yábar
Tipo de material:
TextoEspaña Acribia 1987Descripción: xiv, 230 p. il. 24 cmISBN: - 8420005959
- 664.94 SUZ 1987
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.94 SUZ 1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028811 | ||
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.94 SUZ 1987 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028812 |
Navegando Des. de Ingeniería estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 664.94 SHA 1997 Flavor and lipid chemestry of seafoods | 664.94 SUR 1992 Surimi technology | 664.94 SUR 1992 Surimi technology | 664.94 SUZ 1987 Tecnología de las proteinas del pescado y del krill | 664.94 SUZ 1987 Tecnología de las proteinas del pescado y del krill | 664.949 PIG 1990 Seafood Effects of technology on nutrition | 666 REE 1995 Principles of ceramic processing |
Traducción de: Fish and krill protein , processing technology
Incluye: Bibliografía, índice p. 225-230
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
